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產業文化

    洋桔梗

    洋桔梗

      洋桔梗又名草原龍膽,係龍膽科草原龍膽屬植物,為一、二年生草本植物,莖直立性,花色甚多,株高通常在50~80公分。洋桔梗株態輕盈,花色典雅明快,花形別緻可愛,是目前國際上十分流行的盆花和切花種類之一。盆栽用於點綴居室、陽台或窗檯,呈現濃厚的歐式情調。
      民國84年,下揖村七位年輕人搭設簡易溫室試種洋桔梗,因一般認為東石濱海,土壤鹽分高不適合花卉種植,因此不被看好;但事實並非如此,試種效果反而意外良好,於是這七位年輕人便著手開始正式種植。民國85年三月透過農會申請,成立下揖花卉產銷班,並由農會運銷至市場拍賣。民國87年,農會向台南區農業改良場申請,興建產銷班集貨場兼花卉產銷班場所,供班員集貨及舉行一般活動。迄今洋桔梗網室栽培面積約10公頃,且規模逐步增加當中。

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      1. 洋桔梗 .JPG
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