型厝村村長介紹
| 村 長: |
黃進忠 |
| 村辦公處電話﹕ |
05-3732246 |
除了剖蚵，僅剩沙土，
海洋資源枯竭，農地低窪貧瘠，
寥寥無幾的電蝦膠筏，
養殖漁業遂成重心。
清康熙年間福建沿海海盜猖狂，人民生命財產遭遇極大威脅，先民蔡德曉從舊居福建省晉江縣東石鎮型厝村渡海來台，在此以養蚵捕魚為業，結草為廬，沿襲祖籍「型厝」為名，又因為只有小屋幾間，故稱為「型厝寮」。
五大姓氏
目前的型厝寮由舊庄、西勢、九塊厝、山寮等部落組成。村民以蔡、黃、吳、顏、張等五大姓氏為主，其中又以蔡姓為最大姓，來台拓荒時間也最早。
舊庄和西勢的先民最早定居在過港埔，後因河堤潰決，常有水患不適居住而搬至舊庄，繼續墾荒發展直至飽和。蔡姓家族若干人士又搬到目前靠海的西勢定居，至於顏姓人家據傳在清末因受水患之苦，從雲林抱木飄流而下，定居於此。
九塊厝，最早是由九間房子發展而來，型厝黃姓人家全居住於此。根據長者黃水獅闡述：「黃氏先民來自浙江沿海，至今已有六代，早期二兄弟來台，一在型厝，一在雲林的牛擔灣，日據時代型厝黃姓人家，曾到雲林避難投靠親族，光復後再回來重新開墾。」
山寮，早期叫「草仔舖」，約七十五年前，居民從接近型厝村的聚落遷移到現在山寮的北邊，如今舊山寮全為低窪農地，無人居住；而現今山寮則因地質貧瘠不適合耕作。問起曾為光復後第二任村長的蔡文桂，山寮主要的民生經濟是什麼？他微弱的嘴角牽動著因歲月而深刻的皺紋說：「這裡除了剖蚵，剩下的就是沙土了。」
型厝先民渡海來台，仍沿襲在晉江沿海的生活，以養蚵捕魚為業。早期養蚵是以竹竿插入海中，任由蚵苗附著生長，因為容易在風浪中受損，產量也較少，乃逐步改良，演變成今天用尼龍繩綁著成串的蚵殼放入海中附生。
具規模的蚵仔浸泡場
早期蚵仔採收後，直接由人工剖殼取肉，經過二小時的浸泡，再運至各地剖蚵。據經營蚵仔浸泡的業者說：「浸泡可以使蚵仔更乾淨，易剖殼又增加重量，並且帶動其他相關行業，諸如蚵仔的運輸、拖蚵、剖蚵等，幾乎沿海以蚵為生的人，都蒙受其利，不過需要抽取較多的地下水來浸泡蚵仔。」
此外，型厝在沿海漁業的發展亦具規模；曾在光復後當了三任村長，後來又任職漁會主任達四十年之久的蔡阿義，回憶起日據時代在鉤釣及流刺網傲人的成績，眼神充滿驕傲。但因沿海資源逐漸枯竭及養蚵業不斷興起，現在沿海漁業只剩電蝦和拖網作業了。
型厝村民雖然大都以漁業為生，但早期仍有一半以上的農業人口，農作產量也不遜於別村。經濟作物有蘆筍、甘蔗、花生，及少量的玉米，但是地層下陷後，許多農地一再鹽化貧瘠，已不適合耕作。
神像隨行渡海保佑
先民渡海來台，面對深不可測的大海，定居之後又常受瘟疫侵擾，深感生命無常，因此渡海時常有神像隨行保佑，上岸後就將其供奉在廟中。福安宮五府千歲就是蔡姓始祖渡海時隨行供奉來台的，當時僅興建簡陋的房屋暫行安置，民國前二年才由蔡竅嘴召集村民協議，擇地改建於現址，至今已經過三次改建。
另外，當年東石望族吳踏之女吳田娘許配給型厝蔡姓人家時，除了有富麗嫁妝外，還有媽祖及三太子神像隨側護佑；而後村民求神問卜頗為靈驗，為此特地於七十六年興建「南安宮」，於七十八年完工。
七十八年初傳教士梁紀貞在此租屋居住，傳播基督福音達三年，多人聽聞基督福音而領洗。
重視教育人才輩出
型厝寮人才輩出，如張清祺先生（已於民國95年在美國加州洛杉磯往生）在日據時代就讀台南高工（現成功大學），當時整個東石鄉只有二個人就讀該校，在偏僻鄉下可謂十分不易。而後更榮任嘉義市建設局局長及省政府建設廳第二科長。張金國先生也曾因發明養殖水的循環使用，而受到十大傑出漁民的表揚。另，連任多屆的嘉義市省議員黃永欽，及民國71～79年連任兩屆的鄉長顏益財都是型厝人。此外，出身於型厝村山寮部落的蔡德連也曾為省嘉商校長。
據蔡阿義先生回憶，型厝寮在東石鄉確實擁有較多高學歷的人，這全因家長普遍看重子女教育，且樂意與學校配合，甚至私下請老師全權管教的結果。